PETIT ÉPEAUTRE LENTILLES VERTES BIO

 

 

« À DEUX, ON EST PLUS FORT »

 

Intitulé : Mix bio céréales/ légumineuse

Composition: petit épeautre décortiqué bio et lentilles vertes bio

Origine production : Sud-Ouest

 

 

 

 

 

 

 

Category:

La combinaison de ces deux ingrédients rassemble la force protéique des lentilles et la richesse en minéraux du petit épeautre.

 

Conseils de préparation:

Rincer le mélange de graines et placer le dans une casserole (compter 80 gr par personne.). Recouvrir largement d’eau froide, puis porter à ébullition et laisser cuire 25-30 minutes à feux doux. Une fois prêt, ce mélange peut se déguster tel quel, en salade, ou avec quelques oignons et vos envies du moment.

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