Composition: petit épeautre décortiqué bio et lentilles vertes bio
La combinaison de ces deux ingrédients rassemble la force protéique des lentilles et la richesse en minéraux du petit épeautre.
Rincer le mélange de graines et placer le dans une casserole (compter 80 gr par personne.). Recouvrir largement d'eau froide, puis porter à ébullition et laisser cuire 25-30 minutes à feux doux. Une fois prêt, ce mélange peut se déguster tel quel, en salade, ou avec quelques oignons et vos envies du moment.
"À DEUX, ON EST PLUS FORT"
